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为什么不能贪吃水果

时间:2019年08月25日点击:

     在民间一直流传有“一个荔枝三把火”的谚语,意思是说荔枝性温动火,一次吃的过多容易导致口干舌燥、口腔溃疡或发热等“上火”的现象。一次吃荔枝过多,某些人还会出现一种特殊的“低血糖症”,这时可出现头晕乏力,出冷汗,心发慌,血糖降至正常范围,甚至昏迷等症状,一般在清晨突然发病。医学上称为“荔枝病”。原来荔枝含有大量果糖,能被细胞利用的葡萄糖的含量较低,过量食用可能导致低血糖症状。所以每人每次吃荔枝10粒左右较为适宜。另外,吃荔枝前要在剥皮后用凉开水冲一下果肉,或用淡盐水浸泡片刻再吃。一旦有人出现低血糖症状,应急方法是口服1小杯葡萄糖水。

    橘子除橘子肉之外,橘皮、橘核、橘络都有很高的营养价值和食疗功效。有研究表明,每天吃一个橘子,可以降低癌症的发生率,如喉癌等。还有研究表明,吃橘子的人患冠心病、糖尿病、高血压病、痛风的几率较低。每天吃三个橘子就够了,就能补充人体所需的维生素C。但如果过量食用,效果会适得其反,就会上火,容易引起口舌生疮、牙周炎等。橘子内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。一般多见于糖尿病、高脂血症、慢性肾炎、甲状腺功能减退或肝炎患者,也可见于儿童和偏食人群,尤其素食者更易发生。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。此外,橘子中富含维生素C,如果摄入过多,体内代谢的草酸也会增多,容易引发泌尿系结石。橘子吃多少适当呢?每天最多三个。

    从以上“荔枝病”、“橘黄症”两个案例中,不难得出“水果虽好,但也不可贪吃”的道理。其他水果也不宜贪吃,吃水果并非多多益善。

    苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

    梨性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高,过食会使血糖升高,所以糖尿病者少食或不吃。

    石榴性温,体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起有湿热者也不宜吃鲜果,即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

    香蕉性凉,胃痛、腹泻以及脾胃虚寒的人不宜多吃,胃酸过多的人则应忌吃。香蕉的镁含量很高,空腹过多食用,可造成血液中镁钙比例失调。

板栗质地坚实,生食难以消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;板栗有涩肠止泻作用,便秘者忌食,否则加重便秘程度。


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