一个人进入老年之后,常少量喝点酒,能舒筋活血,有利于身体健康。但是老年人的身体生理变化,新陈代谢能力降低已不胜酒力,喝多了对健康十分不利。况且老年人常患有一些疾病,如心脏病、高血压、糖尿病以及溃疡病、肝脏疾病等,饮酒会加重这些疾病,甚至危及生命。就是身体健康的老人,也不能肆意饮酒,因为酒精在老年人体内有“三慢”:
(1)吸收慢:老年人机体功能减退,胃肠道血流量减少,且胃肠蠕动减慢,从而造成对酒精的吸收速度减缓。多量酒精长时间在胃肠中停留,反复刺激并损伤胃肠黏膜,可直接导致胃肠道炎性病变及溃疡的发生,甚至可导致胃出血,造成难以挽回的后果。
(2)代谢慢:酒精主要是在肝脏进行代谢,将乙醇转变成乙醛及乙酸,最后分解成水和二氧化碳。而老年入肝脏的血流量明显减少,使得老年入肝脏解毒速度减慢,致使乙醇滞留肝脏时间过久。乙醇和其分解不完全的产物——乙醛,可对肝脏构成毒性作用,使肝脏细胞受损,引发慢性酒精性肝炎。
(3)排泄慢:酒精的主要代谢产物是由肾脏排泄,由于老年人肾血流量明显减少,肾功能衰退,肾小球滤过率大幅度下降,影响乙醛和乙酸的排泄速度。而酒精的分解物乙醛,具有肾毒性,可使肾小球和肾小管细胞受损。如节日多饮酒,对肾功能会产生明显损害,导致肾功能下降。
至于啤酒,老年人应少饮为宜。因为常饮啤酒易于导致铝元素积存于体内。经英国皇家南安普顿大学弗里医院对24个城镇7000名40~60岁男子进行检查、研究,发现他们因经常饮用啤酒而使血液中铝的含量增加。
研究发现,患老年性痴呆病的脑组织中,有较多的铝元素积存,其量超过正常人的2~4倍。说明在人的头脑中,铝的积存量越高,大脑神经细胞的功能就越差。如果每天饮1~2升以上的啤酒,比不饮啤酒者平均血铝浓度高30%。由于老年人新陈代谢功能较差,易于造成铝元素在脑中积存。为此,老年人应少喝或不喝啤酒。
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