什么是归经膳?归经膳是万年青健康管理中心主打服务品牌,以中医食疗学性味归经为理论基础有机地融合了现代营养学的精华,兼顾中医的阴阳平衡和西方营养素平衡,形成更为有效的食物营养调理方案,此食物调理特点是一人一方......
根据国际医学杂志《柳叶刀》发布的最新数据,中国有9000万肥胖人群,其中1200万属于重度肥胖,居全球首位。早前,世界卫生组织指出:超重和肥胖是全球引起死亡的第五大风险,全球每年“胖死”的人至少达280万人。肥胖已经成......
民间流行着产妇坐月子要吃红糖的传统习惯。产后妇女吃红糖是有道理的,只要适量饮用红糖水,对产妇、婴儿都有有好处。因为产妇分娩,精力和体力消耗都很大,失血较多,产后又要给婴儿哺乳,需要丰富的糖类和铁质,红糖既能......
近年来,国外兴起吃兔肉之风,兔肉在国际市场上十分受宠爱。特别在欧洲更为畅销,不少超级市场只要兔肉一上市,很快被抢购一空。人们为什么对兔肉有这么高兴趣呢?专家经过比较,认为吃兔肉是肥胖者和心血管疾病患者的理想......
“地沟油”是近10年出现的新名称,是指从饭店、餐馆阴沟中捞出来的泔脚油,加碱后用土炉熬出来的所谓“精炼植物油”。泔脚油由于已经使用过,油质已经发生变化,而且这些回收的油中混有食物及其他残渣。这些“地沟油”经......
近几年来,有关食物相克,食物搭配有禁忌的图书畅销于各地图书市场;有关的科普文章出现于各种媒体;种种食物搭配禁忌的报告和言论爬上了不少网站、电台和电视频道,搞得听众和读者一头雾水。还有一部讲述夫妻感情的惊......
动物血液包括猪血、羊血、牛血,以及部分家禽的血,如鸡血、鸭血、鹅血等。属国家保护类动物的血不应列入可食范围。猪血素有“液态肉”的美称,它是一种价廉物美的食物,每100克中含水分85.8克,蛋白质12.2克,脂肪0.3......
(1)精心调配你的饮食。几乎所有的孕妇都需要更多地摄入蛋白质、某些维生素和矿物质(比如叶酸、铁)以及热能。要注意保持丰富、均衡的饮食结构,而且要少吃点“垃圾”食品,因为这些食品只提供热能,基本上不含营养物质........
足月新生儿耳壳已完全成型,但外耳道相对较狭窄,一旦污水流入耳道深处,极易引起发炎,严重者可致外耳道疖肿。由于新生儿的骨骼未发育完全,外耳道几乎是一条缝隙,发生炎症后,对神经的压迫和刺激也很重,所以疼痛就较剧........
常常有听众问我:海鱼是不是发物?河鱼与海鱼哪一个最好?海鱼是发物缺乏科学根据。鱼的蛋白质质量最好,数量也多,而且消化吸收率高达87~98%,河鱼、海鱼都好。如何一定要回答两个之中哪个最好?我认为海鱼优于河鱼。所.........