烹饪不宜------------不可不知! 炒菜时油温应控制在多少?是不是真的“油多不坏菜”?“烟熏火燎”到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。 1、烧肉不宜过早放盐:盐......
经常吃豆类食品也会伤肾! 台湾“台视新闻”网站近日一篇报道指出,因为纳豆营养丰富,一位40多岁的男子将其当作了保健圣品,连续两个月,餐餐有豆,结果诱发“急性痛风”被送进医院。经检查,其血液中的尿酸值超过正常人......
人类动脉粥样硬化与深海鲑鱼油 一、动脉粥样硬化。二、癌症。三、糖尿病。以上是人类生命的三大杀手,下面说一说心脑血管病即即一杀手。动脉粥样硬化是心脑血管病的前身,它跟脂肪的摄取量有关系。脂肪既是人类必须的......
高血压食疗方10方(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。(2)菊花粥:菊花......
耳部疾病与营养防治耳聋患者有肝气郁结者要注意精神调理,使心情舒畅;对痰火郁结者,要注意少食肥甘饮食,以防积滞成痰,加重病情;对肾虚者,尤要注意养息,减少房劳,减少温燥食物;脾虚者则要注意饮食调理。尤其老年人......
肾脏病的饮食与食疗 1.适用范围:急性肾炎饮食特点: 疾病初期或有氮质滞留时,采用低热量,低蛋白、低脂肪次食,膳食热量大部分由糖供给,并酌情给予低盐饮食。可选用空心菜,牛奶,羊奶,青菜、菠菜,贡菜、包心莱、生菜、......
动脉硬化与营养防治动脉硬化是引发心肌梗死和脑中风的原因。血管是非常富有弹性的,为了使血液流动顺畅,所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管,则会增厚与变硬,内壁出现粉瘤(粥状硬化巢),这是因胆因醇、......
春季小菜DIY:鱼片蒸水蛋“鱼片蒸水蛋”是简单的家庭菜,广东人自小就吃这款菜式,它是一道下饭的“蒸品”,也是老少咸宜的食物。不过,若要炮制上好的出品,便要花一些功夫。蒸水蛋讲究“滑口”,调配蛋浆的比例要有所......
癌症的十大警告信号癌症的发生,大多可能在早期出现可疑的征兆,结合我国常见的癌症发病的具体情况,归纳了以下十大警告信号。1、皮肤、乳腺、舌部或者身体任何部位发现可以触及的、不消退的、且有逐渐长大趋势的......
随着温度的升高,各种蔬菜质量有所上升。叶类菜质量近日上升幅度较大,韭菜质量上升最大,由之前的90.2%上升至95.2%,提高5个百分点。中医专家建议,初春应食早韭,提高自身免疫力。江苏省中医院呼吸科主任医师史锁芳说,南......