时下,在大小商店里,膨化食品花色之多,品种之丰富,让人目不暇接,尤其是小朋友都爱吃。然而,由于生产时卫生方面存在的一些问题,使得臌化食品对小朋友的健康有潜在的危害。所以,专家指出,膨化食品好吃,但不可多吃。......
西瓜是人们夏季的至爱之物,它甘甜爽口,清凉解渴,还有很丰富的营养,是消暑“第一佳品”。很多人由于喜欢吃西瓜,吃起来常常不加节制,甚至有时把西瓜当当饭吃,认为多吃点无妨。这种做法很不可取,过多吃西瓜,或者食用.........
现在市场上出售的那些选用优质原料蜂蜜、奶粉、葡萄糖、人参、可可等精制而成的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等,都是营养丰富的滋补品,它们含有大量的葡萄糖、单糖和丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B、C,以及钙磷等......
中国人的主食以谷类为主,1997年中国营养学会通过了《中国居民膳食指南》第一条就是“食物多样,谷类为主”,它强调人们日常所必需能量和蛋白质应主要由粮食供给,粮食是摄取营养素的主体和根本。可见,粮食在人们的饮.........
我国的海南、青岛等地盛产海鲜,海鲜馆遍及海边的大街小巷,人们在享受鲜美的味道和滑嫩的口感时,需要把握好食用海鲜的安全与禁忌。1、忌吃不熟海鲜:海鲜中的致病菌主要是副溶血性弧菌等,这类病菌的耐热性大多......
寒冷的冬季,亲朋好友围坐在一起,吃顿热气腾腾的火锅不仅取暖而且温馨。但美味的火锅里却暗藏着许多健康玄机。前两年,南京某媒体曝光火锅底料里包含多种化学添加剂,而廉价火锅更成为骇人听闻的“化学火锅”。......
一些人买回来的补药未能及时服用,或者是别人送的礼品,一时不知道如何服用,因而补药的时间放长了。千万不要以为补药放的时间越长越好,放置时间过长会影响药物的治疗作用。中药材的贮藏需要干燥、低温、密闭、避光......
正常人的血压呈现明显昼高夜低的节律性变化,血压在睡眠时间最低,清晨迅速上升,这种现象在医学上称为“血压晨冲”,晨冲时间持续4~6小时,这时的血液黏稠度最高。这些因素是引起心脑血管事件在早晨发生频率最高的重要........
酒这个尤物已经与人结缘最久最深,古代文人墨客常以酒来启迪灵感;现代经商者常拿酒来作为公关的媒介;亲朋好友相聚更是觥筹交错,一醉方休。但你知道吗?长期喝来喝去可就把肝脏害苦了! 酒的主要成分是酒精(乙醇)......
肉类谷称荤菜,分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。它们能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。肉类营养成分因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。......